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Comment réussir le tajine ?

Le tajine est un mets spécial marocain assez apprécié dans le monde culinaire. Aujourd’hui, c’est le repas le plus prisé par les ménages, surtout tous ceux qui sont amoureux des traditions marocaines. Si vous êtes tenté de préparer un tel délice, nous vous donnons la recette pour sa réalisation. 1ere étape La première étape consiste […]

L’huile de truffe : un ingrédient très utilisé en cuisine

La truffe est un ingrédient que l’on retrouve très souvent dans la haute gastronomie. L’huile fabriquée à partir de ce champignon rare est aussi sollicitée pour donner plus de saveur aux plats. Ci-dessous les détails à connaître sur ce produit disponible dans les épiceries fines. L’utilisation de l’huile de truffe en cuisine L’huile de truffe […]

Faut-il consommer un produit périmé ?

La santé vaut de l’or et vous devez alors tout faire pour la préserver. À cet effet, vous devriez respecter les différentes dates de consommation qui sont renseignées sur les différents emballages. Toutefois, on n’est toujours pas heureux de jeter nos emballages lorsque ces derniers sont périmés il y a eu juste 24 heures. Aujourd’hui, […]

Que faut-il savoir de la cave à vin en 2021 ?

Le vin est une boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. Celui-ci peut être dégusté en même temps ou peut être aussi conservé dans une cave. Avant la conservation, il faut tenir compte des conditions de stockage et de l’atmosphère. Découvrez l’importance d’une cave à vin et les différentes caves à vin.  L’importance d’une […]